Cara Membuat Es Krim Kilat

Nyobain buat es krim yuk...
Ya meski tampilannya sederhana tapi setidaknya jangan takut buat nyoba, kreasikan sendiri rasanya

Nih bahan-bahannya :

1. 200 gram whipped cream bubuk
2. 400 ml air es
3. 3 1/2 sendok makan susu kental manis putih
4. 3 1/2 sendok makan susu kental manis coklat
   
Nih langkah langkahnya :




1.es cream putih :
Campur 100 gram whipped cream bubuk dengan 200 ml air es. Mixer dengan kecepatan terendah hingga tercampur rata kemudian dinaikkan kecepatannya hingga yang tertinggi. Kocok hingga setengah kaku.

2. Tambahkan susu kental manis putih. Lalu kocok kembali hingga kaku. Jangan terlalu lama mengocok, karena whipped cream akan berubah menjadi mentega.

3. Kira2 penampakannya bila telah kaku seperti ini. Sisihkan.

1. es cream coklat :
Campur 100 gram whipped cream bubuk dengan 200 ml air es. Kocok hingga setengah kaku lalu tambahkan susu kental manis coklat.

2. Kocok kembali hingga kaku. Kira2 seperti gambar di bawah ini. Sekali lagi, jangan terlalu lama mengocok.

3. Pindahkan es cream putih dan coklat kedalam sebuah wadah, tutup lalu simpan dalam freezer hingga beku.

4. Sajikan :')